دربارهی هنر آشپزی در گیلان
خوراكهاي بومي و غذاهاي سنتي گيلان، گو آن كه مقام ارجمند خود را همچنان حفظ كرده اند، ولي سفره گيلك فقط محدود و منحصر به آن نيست. چرا كه سفره گيلك عليالخصوص سفره عروسي و مهماني گيلانيها چنان مفصل و رنگين شامل انواع اطعمه و اشربه محلي و ايراني و فرنگي چيده ميشود كه در شرح و بيان نميگنجد...
كد كالا | 237007 |
زبان | فارسی |
نویسنده | زری خاور |
سال چاپ | 93 |
نوبت چاپ | 8 |
تعداد صفحات | 328 |
قطع | رقعی |
ابعاد | 15 * 22 * 2 |
نوع جلد | گالینگور |
وزن | 485 |
تاکنون نظری ثبت نشده است.