در اين کتاب، اصول و بناهاي علم "انسان‌شناسي" به تفصل شرح داده شده است. اثر حاضر، با هدف ارائه منبعي جامع از مباني "مردم‌شناسي" به صورت عام و "مردم‌شناسي فرهنگي" به همراه بررسي نظريه‌ها و مکاتب اين رشته براي دانشجويان مقاطع کارشناسي و کارشناسي ارشد تدوين شده و مشتمل بر سيزده فصل است. در فصل نخست، به کليات و تعاريف علم "انسان‌شناسي" اشاره شده و در فصل دوم، منشاء پيدايش و سير تطوّر و تکامل انسان‌ها تشريح گرديده است. فصل بعدي به بررسي فرهنگ‌شناسي و تعاريف فرهنگ از ديدگاه انديشمندان مختلف اختصاص دارد. در فصل چهارم، مسائل ژنتيکي و زندگي زيستي و جسماني انسان‌هاي مختلف در کنار زندگي انسان‌هاي دوران پارينه سنگي و ميان سنگي بررسي شده و در فصل پنجم، روش تحقيق در مردم‌شناسي، نحوه جمع‌آوري داده و ابزار گردآوري يافته‌هاي تحقيق تشريح شده است. فصل ششم به بررسي نظريه‌هاي مختلف مردم‌شناسي در زمينه کارکرد گرايي، ساختارگرايي، اشاعه‌گرايي و تکامل‌گرايي اختصاص دارد. در فصل بعد، خانواده و انواع آن توضيح داده شده و در فصل هشتم، در باب مسائل معيشتي و اقتصادي انسان‌ها بحث شده است. فصل نهم کتاب، مشتمل بر مطالعه باورها، اعتقادات ديني، اعمال مذهبي، خاستگاه دين، مناسک، توتم، تابو، مانا، شامانيست، فيتيشيسم، سحر، جادو و افسون است. در فصل دهم، درباره منشاء زماني تغييرات زباني و زبان در وضعيت فرهنگي انسان‌ها در کنار نحوه ارتباطات فرهنگ‌ها از طريق زبان بحث شده و در فصل بعد، جايگاه و مقرّرات سنتي و قانون و کارکردهاي آن تشريح گرديده است. فصل دوازدهم کتاب، به بررسي مفاهيم قدرت، نظام‌هاي سياسي و قدرت سياسي اقوام و شيوه ارتباط دولت با مردم از طريق قدرت و سياست اختصاص دارد. در فصل آخر نيز درباره هنرهاي شفاهي، موسيقي و هنرهاي تجسمي در فرهنگ‌هاي مختلف بحث شده است.