پل بيتي ( متولد 1962 ) شاعر و داستان‌نويسِ تحسين‌شد? امريکايي است. مهم‌ترين اثر او، رمان نمک‌به‌حرام، در سال 2016 برند? جايز? من بوکر شد، و بيتي اولين نويسند? امريکايي است که به دريافت اين جايزه نائل آمده. راويِ سياه‌پوست اين داستان، با طنزي نيش‌دار و تندوتيز، و زباني گاه عاميانه و گاه شاعرانه، جامع? امروز امريکا را به نقد مي‌کشد و به‌خصوص بر سنت‌هاي ريشه‌دار نژادپرستي و بحران عدالت انگشت مي‌گذارد. راوي، پس از وقايعي که در زندگي با آن‌ها رودررو مي‌شود، تصميم مي‌گيرد در زادگاهش تبعيض و تفکيک نژادي برقرار کند: دست به تفکيک مدارس مي‌زند، در اتوبوس‌هاي شهري اولويت نشستن را به سفيد‌پوستان مي‌دهد و... در ضمنِ اين ماجراهاي مضحک که با طنزي سياه و جذاب روايت مي‌شوند، راوي در لايه‌اي ديگر به نقد و افشاي ساختار نژادپرستان? جامع? معاصر امريکا مي‌پردازد، جامعه‌اي يکسره غرق در آپارتايد که آن را به صد قلم آرايش کرده تا ماهيت واقعي‌اش مکتوم بماند.