اين كتاب نشان ميدهد كه رژيم هاي مد روز به اين خاطر محبوبيت دارند كه موجب رفع نيازهاي روان شناختي و اجتماعي مهمي ميشوند و احتمالا علت شكست خوردنشان هم همين است جنت كرزان و كيما كارگيل از مردم شناسي روان شناسي و تغذيه در كنار هم استفاده ميكنند تا به بررسي اين امر بپردازند كه رژيم گيرندگان به ندرت به آنچه اين برنامه ها وعده ميدهند دست پيدا ميكنند.