کتاب علم و تکنولوژي سعي دارد تا بخشي از دانستني‌هاي موجود درباره فناوري‌ها را نشان دهد . اين کتاب با مخاطب کودک و نوجوان و به صورت کاملا رنگي تدوين شده است . کتاب در قالب مطالب کوتاه و با ضرباهنگي مناسب تهيه شده است و خواننده از مطالعه آن خسته نمي‌شود . کتاب علم و تکنولوژي با پرداختي جذاب و پرهيجان به سوال‌هايي از اين قبيل پاسخ مي‌دهد : چرا بستني ذوب مي‌شود ؟ چرا فلزات زنگ مي‌زنند؟ چرا ميوه‌ها فاسد مي‌شوند؟ آهن ربا چگونه کار مي‌کند؟