کتاب علم و تکنولوژی سعی دارد تا بخشی از دانستنی‌های موجود درباره فناوری‌ها را نشان دهد . این کتاب با مخاطب کودک و نوجوان و به صورت کاملا رنگی تدوین شده است . کتاب در قالب مطالب کوتاه و با ضرباهنگی مناسب تهیه شده است و خواننده از مطالعه آن خسته نمی‌شود . کتاب علم و تکنولوژی با پرداختی جذاب و پرهیجان به سوال‌هایی از این قبیل پاسخ می‌دهد : چرا بستنی ذوب می‌شود ؟ چرا فلزات زنگ می‌زنند؟ چرا میوه‌ها فاسد می‌شوند؟ آهن ربا چگونه کار می‌کند؟