انسان‌ها تقريبا با هر گوشه از كره زمين سازگاري پيدا كرده‌اند؛ از سردترين قطب‌ها و شيب‌دارترين كوه‌ها گرفته تا جنگل‌هاي باراني شرجي و بيابان‌هاي تفتيده، انسان‌ها همه‌‌جا زندگي و رشد كرده‌اند. البته اين مسئله تا اندازه‌اي ناشي از هوشمندي و مهارت انسان براي توليد لباس مناسب، سرپناه، روشن كردن آتش، خنك كننده‌ها و ديگر اختراعات اوست؛ ولي در چند هزار سال گذشته، بدن انسان هم توانسته است با محيط‌هاي بسيار متفاوتي خو بگيرد.