انسان‌ها تقریبا با هر گوشه از کره زمین سازگاری پیدا کرده‌اند؛ از سردترین قطب‌ها و شیب‌دارترین کوه‌ها گرفته تا جنگل‌های بارانی شرجی و بیابان‌های تفتیده، انسان‌ها همه‌‌جا زندگی و رشد کرده‌اند. البته این مسئله تا اندازه‌ای ناشی از هوشمندی و مهارت انسان برای تولید لباس مناسب، سرپناه، روشن کردن آتش، خنک کننده‌ها و دیگر اختراعات اوست؛ ولی در چند هزار سال گذشته، بدن انسان هم توانسته است با محیط‌های بسیار متفاوتی خو بگیرد.