در اين جلد فرنان برودل به تبيين مراودات و مبادلات اقتصادي در نظام هاي ارتباطي بازار، نمايشگاه و فروشگاه يعني دومين لايه مي پردازد آنجا كه سازوكار تهاتر معاوضه . معامله تكوين يافته و به بيان وي چرخ بازرگاني ساخته شده است.